vecka 4 - Diana

Jag har en besatthet vad gäller diskmaskiner. Att ladda dem på det mest effektiva sättet. Att alla saker ska stå på rätt plats så det får plats så mycket som möjligt och allt ska bli rent. Det ska också vara enkelt att plocka ur snabbt och effektivt. Vi har en bestickhylla istället i vår maskin istället för en sådan där korg. Så man lägger alla besticken mellan små taggar. Lägger man alla gafflar på rad, skedar på rad och knivar på rad redan från början är det så enkelt att med ett handgrepp ta bestick av samma typ och lägga i sitt rätta fack i lådan när maskinen diskat klart.
Jag plockar om i diskmaskiner som inte är iplockade på rätt sätt. Jo, det är helt sant. Överallt. Hemma, på kontoret, hos vänner. Jag stör mig enormt på oeffektivt fyllda diskmaskiner. Helt galet, jag vet. Min man skakar bara på huvudet när jag börjar plocka om när han precis plockat i. Mina kolleger och vänner har slutat höja på ögonbrynen och låter mig hållas.

vecka 4 - Ylva

Om mat. Såklart. För äta bör man annars dör man, sade alltid min farmor. Olyckligtvis har jag ärvt hennes något oinspirerade inställning till matlagning, men vi försöker faktiskt att laga ordentlig mat och undvika fiskpinnarna. Det här är nog det vi använder allra mest; bouquet garni, vitlök, lök, lime, tomater, lagerblad, linser, buljong, peppar, salt och olja. Just denna vecka fick vi en stor stock gröna matlagningsbananer, men de kan lika gärna vara av den gula sorten, eller ignams, brödfrukt, ris, potatis eller pasta. Och precis den här dagen blev det lätt marinerat kött till, även om alla här föredrar fisk eller kyckling.